Zapiekanka z sera i ziemniaków

Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje[edytuj]

  • Czas przygotowania: 45 min
  • Ilość porcji: 6
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki[edytuj]

  • 230 gram gotowego ciasta francuskiego
  • 300 gram kiełbasy krakowskiej
  • cztery ziemniaki
  • 300 mililitrów 18% śmietany
  • dwa pory
  • 300 gram sera żółtego
  • dwa jajka
  • sól
  • pieprz
  • pęczek świeżego tymianku

Sposób przyrządzania[edytuj]

Naczynie żaroodporne wykładamy ciastem francuskim. Pieczemy kwadrans w 180 stopniach.
Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę, po czym gotujemy przez 8 minut.
Do miski wlewamy śmietanę, dodajemy pociętą kiełbasę, posiekane pory, starty ser oraz jajka. Doprawiamy solą, pieprzem oraz gałką.
Wrzucamy ziemniaki oraz posiekany tymianek. Zawartość miski wlewamy na ciasto i zapiekamy kolejne 20 minut.

Podobne przepisy[edytuj]

Źródło: własne