Wątróbki z kalafiorowym puree
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 25 min
- Ilość porcji: 3
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- Kalafiorowe puree
- 500 gram wątróbek drobiowych
- zioła prowansalskie
- łyżeczka imbiru
- 150 mililitrów białego wina
- sól morska
Sposób przyrządzania[edytuj]
Wątróbki oczyszczamy, obtaczamy w ziołach i podsmażamy.
posypujemy imbirem, podlewamy winem i dusimy kwadrans. Przed podaniem posypujemy mięso solą. Podajemy razem z puree.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
