Sos kurkowy

Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje[edytuj]

  • Czas przygotowania: 40 min
  • Ilość porcji: 3
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki[edytuj]

  • 250 gram świeżych kurek,
  • spora cebula,
  • dwa ząbki czosnku,
  • śmietanka 30 %,
  • serek topiony (1 trójkąt),
  • sól,
  • pieprz,
  • pietruszka,
  • 80 gram masła.

Sposób przyrządzania[edytuj]

Cebulę siekamy, a czosnek wyciskamy w prasce. Kurki płuczemy dokładnie. Masło rozgrzewamy na patelni i dodajemy do niego cebulę. Szklimy ją. Wrzucamy czosnek, kurki i dusimy na niewielkim ogniu przez ok. 25 minut. Zalewamy śmietaną i gotujemy na małym ogniu. Dodajemy ser topiony, by się rozpuścił. Wrzucamy pociętą pietruszkę, sól oraz pieprz.

Podobne przepisy[edytuj]

Źródło: własne