Skrzydełka na ostro

Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje[edytuj]

  • Czas przygotowania: - min
  • Ilość porcji: -
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki[edytuj]

  • 5 skrzydełek.

Marynata:

  • 1/2 szklanki oliwy z oliwek,
  • 1 łyżeczka curry,
  • 1 łyżeczka ostrej papryki,
  • 1 łyżeczka zmielonego czarnego pieprzu,
  • 1 łyżeczka soli,
  • 2 ząbki czosnku.

Sposób przyrządzania[edytuj]

Wyciśnięty czosnek, oliwę, curry, pieprz, sól oraz paprykę mieszamy dokładnie w misce. Wrzucamy do niej skrzydełka, obtaczamy sosem i odstawiamy na 12 godzin. Po tym czasie skrzydełka wykładamy na blachę, a resztę marynaty odlewamy do miski. Pieczemy je przez 30 minut (na grillu węglowym wystarczy kwadrans) w 200 stopniach, co 10 minut polewając pozostałą marynatą.

Podobne przepisy[edytuj]

Źródło: własne