Roladki z kozim serem

Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje[edytuj]

  • Czas przygotowania: 25 min
  • Ilość porcji: 1
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki[edytuj]

  • trzy plastry cukinii
  • łyżeczka oleju
  • 20 gram suszonych pomidorów
  • 10 gram orzechów włoskich
  • gałązki tymianku
  • 50 gram koziego sera

Sposób przyrządzania[edytuj]

Cukinie kroimy w plastry. Patelnie rozgrzewamy i smarujemylekko olejem.
Na tłuszcz kładziemy plastry cukinii i smażymy z obu stron.
Zdejmujemy z patelni, odsączamy na papierze, studzimy.
Suszone pomidory i orzechy drobno siekamy. Tymianek płuczemy i poodrywamy listki. Kozi ser kruszymy i mieszamy z tymiankiem, orzechami i pomidorami.
Masę smarujemy na plastrach cukinii. Zwijamy w roladki i spinamy wykałaczkami. Obsmażamy je na reszcie oleju.

Podobne przepisy[edytuj]

Źródło: własne