Rolada jajeczna

Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje[edytuj]

  • Czas przygotowania: - min,
  • Ilość porcji: -,4
  • Kaloryczność: -,
  • Orientacyjny koszt: - zł.

Składniki[edytuj]

  • 4 plastry szynki z komina/babuni
  • 3 duże/4 małe jaja
  • 1 ogórek kiszony (mały)
  • ser żółty
  • papryka (nie przyprawa)
  • oregano
  • czosnek sypki
  • olej/oliwa z oliwek

Sposób przyrządzania[edytuj]

Najpierw należy jaja rozbić do miseczki, wsypać czosnek i oregano (ilość w zależności jak kto lubi). Następnie, ogórka pokroić w ćwiartki, ukroić 4 paski papryki oraz ukroić 4 paski sera. Na małej patelence rozgrzać odrobinę oleju/oliwy (ilość jak na naleśniki) oraz wylać na nią przyprawione jaja. Smażyć na małym ogniu pod przykryciem, co jakiś czas sprawdzić, i kiedy wieżch będzie wmiarę ścięty przewrócić na drugą stronę. Po upłynięciu ok. 20-30 sek. placek jajeczny ułożyć na plastrze szynki. Potem położyć na niego słópek górka, papryki i sera a następnie zawinąć. Roladą tą należy podgrzać na koniec w mokrofalówce 0,8 kW - 30 sek.

Podobne przepisy[edytuj]

Źródło: Własny pomysł