Pesto rucolowe
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 15 min
- Ilość porcji: 2 - 4
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- 100 gramowe opakowanie rucoli,
- 100 gram orzeszków piniowych,
- oliwa truflowa lub zwykła,
- trzy łyżki parmezanu tartego.
Sposób przyrządzania[edytuj]
Orzeszki rumienimy na patelni i odstawiamy na bok. Do blendera wrzucamy rucolę, parmezan, dwie łyżki oliwy oraz połowę orzeszków. Miksujemy na jednolitą masę. Jeśli jest sucha dodajemy oliwy. Resztą orzeszków posypujemy sos.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
