Patison z pieczarkami
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 50 min
- Ilość porcji: 4
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- 2 małe patisony,
- niewielka cukinia,
- 6 pieczarek,
- 1 ugotowana pierś z kurczaka,
- łyżka masła,
- 1 szklanka rosołu,
- sól,
- biały pieprz.
Sposób przyrządzania[edytuj]
Patisony przekrajamy na dwie połówki i wycinamy środek. Pieczarki oraz cukinię kroimy na kostkę i wrzucamy do garnka z masłem, gdzie dusimy je aż do miękkości. Następnie dodajemy pokrojoną pierść i dusimy przez ok. 10 minut. Farsz nakładamy do patisonów, a te z kolei wrzucamy na patelnię, zalewamy rosołem i dusimy pod przykryciem przez ok. 25 minut.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
