Panfrote

Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje[edytuj]

  • Czas przygotowania: - min
  • Ilość porcji: -
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki[edytuj]

  • 200 gram obranych ze skórki migdałów,
  • 100 gram uprażonych orzechów laskowych,
  • 100 gram skórek z cytrusów kandyzowanych,
  • skóra z cytryny,
  • łyżeczka cynamonu,
  • pół łyżeczki gałki muszkatołowej,
  • goździk,
  • pół łyżeczki kolendry,
  • pół łyżeczki pieprzu białego,
  • 3 łyżki kakao,
  • 50 gram mąki,
  • 130 gram cukru,
  • 140 gram miodu,
  • 40 gram masła,
  • cukier puder.


Sposób przyrządzania[edytuj]

Masło rozpuszczamy w garnku, dodajemy cukier oraz miód. Podgrzewamy, po czym odstawiamy do ostygnięcia. Do miski wrzucamy mąkę, orzechy, skórki kandyzowane, skórę z cytryny, przyprawy, kakao oraz ostygnięta masę. Mieszamy całość dokładnie. Formę wykładamy papierem, wlewamy ciastom wyrównujemy. Wstawiamy do 160 stopni i pieczemy przez 45 minut (dopóki nie pojawią się bąble powietrza). Po ostygnięciu posypujemy cukrem pudrem.

Podobne przepisy[edytuj]

Źródło: własne