Omlet pikantny
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 30 min
- Ilość porcji: 2
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- 8 jajek,
- 2 łyżki mąki,
- 4 łyżki mleka,
- 2 ząbki czosnku,
- 1 papryczka chilli,
- 2 cebule ze szczypiorem,
- 15 dag szynki,
- kilka pomidorków koktajlowych,
- olej,
- sól,
- pieprz.
Sposób przyrządzania[edytuj]
Jajka wbijamy do miski i roztrzepujemy widelcem. Dodajemy 2 łyżki maki i mleko, a także szczyptę soli oraz pieprzu. Następnie dokładamy posiekaną papryczkę i wyciśnięty czosnek. Szczypior, cebulę oraz szynkę siekamy i wrzucamy na patelnię z olejem. Smażymy, a następnie wlewamy masę jajeczną. Smażymy z mieszanki spory omlet. Gdy będzie gotowy zdejmujemy go z patelni, kroimy na paski, mieszamy z pomidorkami i zapiekamy w 180 stopniach przez 10 minut.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
