Melonowy deser

Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje[edytuj]

  • Czas przygotowania: 25 min
  • Ilość porcji: 4
  • Kaloryczność: 365 kcal/ 100 gram
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki[edytuj]

  • melon
  • 100 gram orzechów włoskich
  • cztery figi
  • trzy łyżki cukru
  • łyżka oleju
  • 250 mililitrów jogurtu
  • trzy łyżki płynnego miodu

Sposób przyrządzania[edytuj]

Orzechy obieramy i siekamy. Cukier rozpuszczamy na patelni w wodzie i karmelizujemy go. Dodajemy orzechy i mieszamy.
Folię aluminiową smarujemy olejem i rozsmarowujemy karmel, po czym zostawiamy go do wystygnięcia.
Kroimy melona na cztery kawałki, usuwamy pestki oraz skórę. Figi siekamy i mieszamy z jogurtem.
Owoce wkładamy do pucharków, polewamy jogurtem oraz miodem. Karmel siekamy i posypujemy nim deser.

Podobne przepisy[edytuj]

Źródło: własne