Majonez z migdałami
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 30 min
- Ilość porcji: -
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- 150 mililitrów oliwy z oliwek,
- 30 gram migdałów bez skórki (mogą być ewentualnie w płatkach),
- dwie łyżki soku z wyciśniętej cytryny,
- pół łyżeczki zmielonej gorczycy,
- szczypta ostrej papryki,
- ćwierć łyżeczki czarnego pieprzu,
- sól.
Sposób przyrządzania[edytuj]
Składniki, z wyłączeniem oliwy, wrzucamy do miksera i rozdrabniamy na dobrze wymieszaną masę. Dodajemy oliwę, cały czas powoli mieszając, dopóki majonez nie uzyska odpowiedniej gęstości.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
