Limanda w panierce

Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje[edytuj]

  • Czas przygotowania: 45 min
  • Ilość porcji: ok. 4
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki[edytuj]

  • pół kilo filetów limandy,
  • szklanka płatków kukurydzianych,
  • jajko,
  • sól,
  • pieprz,
  • oliwa.

Sposób przyrządzania[edytuj]

Płatki kukurydziane gnieciemy (w moździerzu lub w woreczku). Jajko rozbełtujemy, po czym obtaczamy w nim limandę, a następnie wkładamy ją do płatków. Posypujemy filety sola oraz pieprzem i smażymy na patelni (po kilka minut z obu stron). Smażymy dopóki ryba nie uzyska złocistego koloru.

Podobne przepisy[edytuj]

Źródło: własne