Kurczak z fenkułem

Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje[edytuj]

  • Czas przygotowania: 35 min
  • Ilość porcji: 1
  • Kaloryczność: 250
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki[edytuj]

  • 100 gram piersi kurczaka,
  • łyżeczka oleju,
  • fenkuł,
  • cebula,
  • ziemniak,
  • cztery łyżki rosołu,
  • pieprz,
  • sól.

Sposób przyrządzania[edytuj]

Umyte, natartego solą i pieprzem kurczaka smażymy na oleju przez ok. 10 minut.
Fenkuł myjemy i kroimy na plastry.
Cebulę oraz ziemniaka obieramy i kroimy oba warzywa w kostkę.
Podsmażone mięso zawijamy w folię, a na tłuszczu ze smażenia podduszamy przez około kwadrans warzywa, zalewając je rosołem.
Doprawiamy je solą i pieprzem, po czym podajemy je z mięsem.

Podobne przepisy[edytuj]

Źródło: własne