Indycze zielone tagliatelle

Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje[edytuj]

  • Czas przygotowania: 45 min
  • Ilość porcji: 2
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki[edytuj]

  • 300 gram zielonego makaronu tagliatelle,
  • łyżka oliwy,
  • 300 gram piersi z indyka,
  • fenkuł,
  • obrana pomarańcza,
  • łyżka orzeszków piniowych,
  • dwie łyżki posiekanego koperku,
  • sól.

Sposób przyrządzania[edytuj]

Makaron gotujemy al dente. Mięso płuczemy, suszymy i kroimy na paski. Solimy. Na patelni rozgrzewamy oliwę i smażymy mięso przez ok. 5 minut. Oczyszczamy fenkuł i dusimy tak długo, aż stanie się miękki. Kroimy go na kilka kawałków. Pomarańczę kroimy w kostkę. Makaron odcedzamy i mieszamy z podsmażonym indykiem, fenkułem oraz pomarańczami. Posypujemy orzeszkami oraz koperkiem.

Podobne przepisy[edytuj]

Źródło: własne