Greckie szaszłyki z kurczaka

Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje[edytuj]

  • Czas przygotowania:25 min
  • Ilość porcji: 4
  • Kaloryczność: 150kcal
  • Orientacyjny koszt: 12zł

Składniki[edytuj]

  • 800g filetów z kurczaka
  • świeżo wyciśnięty sok z cytryny
  • 2 łyżeczki suszonego oregano, lub kilka listków świeżego
  • sól, pieprz, olej lub oliwa
  • ser feta, pokruszony w palcach

Sposób przyrządzania[edytuj]

Filety tniemy w podłużne paski, takiej wielkości, aby bez problemu można je nabić na patyki do szaszłyków. Przekładamy pocięte mięso do miski, zalewamy sokiem z cytryny, doprawiamy oregano, solą i pieprzem, marynujemy przez około 30 min. Nadziewamy na patyki do szaszłyków i grillujemy do miękkości. Pod koniec grillowania posypujemy pokruszonym serem typu feta.


Podobne przepisy[edytuj]

Źródło: nieznane