Granola z orzechami
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 55 min
- Ilość porcji: 3
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- 225 gram płatków owsianych,
- 95 gram płatków orkiszowych,
- 15 gram ryżu preparowanego,
- 70 gram płatków migdałowych,
- 70 gram orzechów laskowych,
- 45 gram pekanów,
- 70 gram melasy z chleba świętojańskiego (opcjonalnie miód gryczany),
- 70 gram syropu z agawy (opcjonalnie miiód),
- łyżka esencji waniliowej,
- 35 gram ciepłej wody,
- 40 gram syropu klonowego,
- 70 gram oliwy.
Sposób przyrządzania[edytuj]
Płatki oraz ryż i orzechy mieszamy w misce.
Piekarnik nagrzewamy do 145 stopni. Wodę podgrzewamy i dodajemy do niej płynne składniki i masło. Mieszamy całość, aż elementy się rozpuszczą.
Zalewamy pierwszą miskę płynem i dokładnie mieszamy.
Na blachę z pergaminem wykładamy płatki.
Pieczemy ok. 20 minut (włączamy nawiew). Wykładamy blachę, mieszamy wszystko i znowu wkładamy na 20 minut.
Mieszamy, studzimy, wkładamy do słoika.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
