Coppe abissine

Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje[edytuj]

  • Czas przygotowania: przygotowanie 25 min, schładzanie 2 godziny.
  • Ilość porcji: 5- 6
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki[edytuj]

  • 100 gram masła,
  • 130 gram cukru,
  • 100 gram maki ziemniaczanej,
  • 100 gram kakao,
  • 1 litr mleka.

Sposób przyrządzania[edytuj]

W misce ucieramy na pienistą masę masło oraz cukier. Dodajemy kakao i mąkę ziemniaczaną. Rozprowadzamy ją mlekiem, by powstała gładka masa. Gotujemy przez ok. 10 - 15 minut czekając, aż masa zgęstnieje. Masę wlewamy do szklanych pucharków i wkładamy do lodówki na ok. 2 godziny.

Podobne przepisy[edytuj]

Źródło: M. E. Halbański, Potrawy z różnych stron świata, Warszawa 1975.