Chutney z żurawinami
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 50 min
- Ilość porcji: 4
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- 150 gram świeżych owoców żurawiny,
- zielone jabłko pokrojone w kostkę,
- ćwiartka szklanki cukru,
- pomarańcza pokrojona na kawałki,
- pół cytryny pokrojone na kawałki,
- jeden cm imbiru pokrojony na kawałki,
- dwie łyżki octu winnego,
- starte skórki z połowy pomarańczy i połowy cytryny,
- oliwa.
Sposób przyrządzania[edytuj]
Wszystkie składniki mieszamy dokładnie razem. Następnie wrzucamy je do wysmarowanego tłuszczem garnka i gotujemy na niewielkim ogniu przez 40 minut, co jakiś czas mieszając i sprawdzając, czy danie nie przywarło. Podajemy po schłodzeniu.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
