Chrzan z jabłkiem
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 20 min
- Ilość porcji: 4
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- 150 gram chrzanu
- pięć sporych kwaśnych jabłek
- spora pomarańcza
- sól
- pięć łyżeczek dobrego octu winnego
- cukier
Sposób przyrządzania[edytuj]
Chrzan obieramy, ucieramy na tarce i mieszamy z octem.
Jabłka obieramy i trzema na dużych otworach. Mieszamy z chrzanem.
Pomarańczkę szorujemy i parzymy. Ścieramy skórkę na małych oczkach, a z miąższu wyciskamy sok. Oba składniki mieszamy z chrzanem i doprawiamy solą oraz cukrem.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
