Chińskie burgery

Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje[edytuj]

  • Czas przygotowania: 20 min
  • Ilość porcji: 4
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki[edytuj]

  • 500 gram mięsa mielonego z drobiu,
  • łyżka sezamu,
  • garść szczypiorku,
  • łyżka musztardy Dijon,
  • 2 łyżeczki oleju sezamowego,
  • łyżeczka sosu sojowego,
  • 2 łyżki śmietany,
  • pół łyżeczki soku z cytryny,
  • pasta wasabi,
  • 4 bułki.

Sposób przyrządzania[edytuj]

Na patelni prażymy sezam. Szczypiorek siekamy Mięso, sezam, szczypiorek, musztardę, olej oraz sos mieszamy razem, na jednolitą masę. Formujemy z niej cztery kotlety. Śmietanę mieszamy z sokiem z cytryny i pastą wasabi. Grillujemy burgery z każdej strony po ok. 3 minuty. Do bułek wkładamy burgery, które smarujemy sosem.

Podobne przepisy[edytuj]

Źródło: nieznane