Buraki z jogurtem

Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje[edytuj]

  • Czas przygotowania: 30 min
  • Ilość porcji: 3
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki[edytuj]

  • trzy buraki
  • cztery łyżki naturalnego jogurtu
  • ząbek czosnku
  • gałązki natki
  • pół łyżeczki zmielonej kolendry
  • pół łyżeczki zmielonego kminu rzymskiego
  • sok z cytryny
  • sól

Sposób przyrządzania[edytuj]

Buraki gotujemy, obieramy i trzemy na sporych oczkach.
Jogurt mieszamy z pozostałymi składnikami.
Zalewamy buraki sosem i odstawiamy na ok. 20 minut.

Podobne przepisy[edytuj]

Źródło: własne