Strusie carpaccio z rucolą: Różnice pomiędzy wersjami

Skocz do: nawigacja, szukaj
(Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: - min *Ilość porcji: 6 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == *600 gram udźca strusiego, pociętego...”)
 
 
(Nie pokazano 1 wersji utworzonej przez jednego użytkownika)
Linia 21: Linia 21:
  
 
== Podobne przepisy ==
 
== Podobne przepisy ==
 +
[[Stek ze strusia]]<br />[[Stek ze strusia z makaronem]]
 +
<br />[[Filety ze strusia z krabową polewą]]
 +
<br />[[Zrazy ze strusia]]
 +
<br />[[Strusia wątroba w winie]]
 +
<br />[[Gulasz ze strusia]]
  
  
Linia 26: Linia 31:
 
<small>''Źródło: własne''</small>
 
<small>''Źródło: własne''</small>
  
[[Kategoria:inne]][[Kategoria:kuchnia międzynarodowa]][[Kategoria:grzyby]]
+
[[Kategoria:inne mięsne]][[Kategoria:kuchnia międzynarodowa]][[Kategoria:grzyby]]

Aktualna wersja na dzień 15:59, 26 sie 2012

Informacje[edytuj]

  • Czas przygotowania: - min
  • Ilość porcji: 6
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki[edytuj]

  • 600 gram udźca strusiego, pociętego na cienkie plastry,
  • 150 gram rucoli,
  • dwa posiekane ząbki czosnku,
  • 50 gram pokrojonych marynowanych grzybów,
  • posiekana bazylia,
  • 200 mililitrów oliwy,
  • sól,
  • pieprz.

Sposób przyrządzania[edytuj]

Mięso polewamy oliwą i posypujemy obficie czosnkiem. Następnie opiekamy jest przez 2 minuty w 180 stopniach. Doprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy grzyby i rucolę. Podajemy natychmiast.


Podobne przepisy[edytuj]

Stek ze strusia
Stek ze strusia z makaronem
Filety ze strusia z krabową polewą
Zrazy ze strusia
Strusia wątroba w winie
Gulasz ze strusia


Źródło: własne