Edytujesz Makaraon z sardynkami w sosie pomidorowym
Uwaga: Nie jesteś zalogowany. Jeśli wykonasz jakąkolwiek zmianę, Twój adres IP będzie widoczny publicznie. Jeśli zalogujesz się lub utworzysz konto, Twoje zmiany zostaną przypisane do konta, wraz z innymi korzyściami.
Edycja może zostać wycofana. Porównaj ukazane poniżej różnice między wersjami, a następnie zapisz zmiany.
| Aktualna wersja | Twój tekst | ||
| Linia 17: | Linia 17: | ||
== Sposób przyrządzania == | == Sposób przyrządzania == | ||
<b>Przygotowanie makaronu</b> | <b>Przygotowanie makaronu</b> | ||
| − | + | -Nastawiamy wodę na makaron (lub zalewamy garnek gorącą wodą z czajnika) | |
| − | + | -Makaron gotujemy wg. przepisu al dente | |
| − | + | -po ugotowaniu odcedzamy, wbijamy surowe jajko i mieszamy | |
<b>Przygotowanie sosu (równolegle w czasie gotowania makaronu)</b> | <b>Przygotowanie sosu (równolegle w czasie gotowania makaronu)</b> | ||
| − | + | - na rozgrzaną patelnie wlewamy olej lub oliwę | |
| − | + | -dodajemy pokrojony w kostke bakłażan i cebulę. | |
| − | + | -chwilę podsmażamy | |
| − | + | -dodajemy sos pomidorowy | |
| − | + | -całość dusimy ok 3-4 minut. | |
| − | + | -dodajemy sardynki | |
| − | + | -całość mieszamy , rozgniatając i rozdrabniając sardynki | |
| − | + | -dusimy ok 4-5 minut | |
<B>Podawanie</b> | <B>Podawanie</b> | ||
| − | + | nakładamy makaron | |
| − | + | polewamy sosem | |
| − | + | posypujemy startym serem | |
| − | + | Smacznego ! | |
<i>Przepis z cyklu "szybkich ze składników plątających się po lodówce" </i> | <i>Przepis z cyklu "szybkich ze składników plątających się po lodówce" </i> | ||
| − | |||
== Opcje == | == Opcje == | ||
| − | Można do sosu dodać | + | Można do sosu dodać rozdrobnionej świeże zielone części cebulki (bączki) oraz kiełkami kukurydzy. |
== Podobne przepisy == | == Podobne przepisy == | ||
| − | + | http://www.wikikuchnia.org/wiki/Tu%C5%84czyk_z_makaronem | |
| − | + | http://www.wikikuchnia.org/wiki/Spaghetti_z_tu%C5%84czykiem | |
