Kluski z kaszy manny
Wersja do druku nie jest już wspierana i może powodować błędy w wyświetlaniu. Zaktualizuj swoje zakładki i zamiast funkcji strony do druku użyj domyślnej funkcji drukowania w swojej przeglądarce.
Informacje
- Czas przygotowania: - min
- Ilość porcji: -
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki
- pół szklanki kaszy manny
- 3/4 szklanki mleka
- 2 jajka
- 3 łyżki mąki pszennej
- 60 g masła
- sól
Sposób przyrządzania
Podgrzać na niewielkim ogniu mleko, rozpuścić masło, wsypać kaszę mannę i energicznie mieszać, aż masa będzie odchodzić od brzegów garnka, wystudzić i dodać jajka i odrobinę soli, dokładnie wymieszać. Z powstałego ciasta formować kluseczki, obtaczać w mące i delikatnie wrzucać na gotującą się, osoloną wodę. Gotować do wypłynięcia, wyjmować łyżką cedzakową.
Podobne przepisy
Kluski śląskie
Pierogi leniwe
Kluski z semoliny
Zielone kluski
Kluski drożdżowe
Źródło: własne