Edytujesz Gulasz wołowy
Uwaga: Nie jesteś zalogowany. Jeśli wykonasz jakąkolwiek zmianę, Twój adres IP będzie widoczny publicznie. Jeśli zalogujesz się lub utworzysz konto, Twoje zmiany zostaną przypisane do konta, wraz z innymi korzyściami.
Edycja może zostać wycofana. Porównaj ukazane poniżej różnice między wersjami, a następnie zapisz zmiany.
Aktualna wersja | Twój tekst | ||
Linia 1: | Linia 1: | ||
== Informacje == | == Informacje == | ||
− | *Czas przygotowania: 75 min | + | *Czas przygotowania: - 75 min, |
− | *Ilość porcji: 4 | + | *Ilość porcji: -4, |
− | *Kaloryczność: - | + | *Kaloryczność: -, |
− | *Orientacyjny koszt: 10zł | + | *Orientacyjny koszt: - 10zł. |
== Składniki == | == Składniki == | ||
Linia 11: | Linia 11: | ||
*sól,pieprz ,papryka słodka w proszku. | *sól,pieprz ,papryka słodka w proszku. | ||
== Sposób przyrządzania == | == Sposób przyrządzania == | ||
− | Mięso opłukać, wytrzeć do sucha ręcznikiem papierowym,pokroić w dość dużą kostkę i nasolić. | + | Opis przyrządzania potrawy |
− | Cebulę obrać pokroić w drobną kostkę,smażyć na smalcu w szerokim rondlu do mocnego zrumienienia | + | *Mięso opłukać ,wytrzeć do sucha ręcznikiem papierowym,pokroić w dość dużą kostkę i nasolić. |
− | Następnie włożyć mięso i dusić do lekkiego zrumienienia.Dodać łyżkę papryki słodkiej w proszku i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku.Dusić do miękkości pod przykryciem na wolnym ogniu uzupełniając wyparowany sos wodą.Podawać z kluskami śląskimi lub kładzionymi i surówką z kiszonej kapusty lub z gotowaną kapustą czerwoną. | + | Cebulę obrać pokroić w drobną kostkę,smażyć na smalcu w szerokim rondlu do mocnego zrumienienia /nie wolno przypalić/. |
+ | Następnie włożyć mięso i dusić do lekkiego zrumienienia.Dodać łyżkę papryki słodkiej w proszku i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku.Dusić do miękkości pod przykryciem na wolnym ogniu uzupełniając wyparowany sos wodą.Podawać z kluskami śląskimi lub kładzionymi i surówką z kiszonej kapusty lub z gotowaną kapustą czerwoną. | ||
== Podobne przepisy == | == Podobne przepisy == | ||
+ | |||
+ | |||
<small>''Źródło: nieznane''</small> | <small>''Źródło: nieznane''</small> |