Aktualna wersja |
Twój tekst |
Linia 7: |
Linia 7: |
| ** ptactwo | | ** ptactwo |
| ** dziczyzna | | ** dziczyzna |
− | ** ryby | + | |
| + | * '''dania półmięsne''' |
| + | ** ryby (??) |
| | | |
| * '''dania jarskie''' | | * '''dania jarskie''' |
Linia 13: |
Linia 15: |
| ** mączne | | ** mączne |
| ** kaszowe | | ** kaszowe |
| + | ** jajeczne |
| + | ** mleczne |
| + | |
| * '''zupy''' | | * '''zupy''' |
| ** zupy na mięsie | | ** zupy na mięsie |
Linia 20: |
Linia 25: |
| | | |
| * '''sałaty, surówki''' | | * '''sałaty, surówki''' |
− |
| |
− | * '''sosy'''
| |
− | **sosy zimne
| |
− | **sosy gorące
| |
| | | |
| * '''ciasta''' | | * '''ciasta''' |
Linia 30: |
Linia 31: |
| | | |
| * '''napoje''' | | * '''napoje''' |
− | ** napoje gorące | + | ** drinki |
− | ** napoje zimne bezalkoholwe
| |
− | ** napoje zimne z prądem
| |
| | | |
| *'''na grillu i biwaku ''' | | *'''na grillu i biwaku ''' |
− |
| |
− | *''' spiżarnia domowa'''
| |
− |
| |
− | * '''warto wiedzieć'''
| |
− | ** artykuły spożywcze
| |
− | ** przyprawy, zioła, ingriedencje
| |
− | ** sprzęt kuchenny
| |
− | ** techniki i tajniki kuchmistrzowskie
| |
− |
| |
− | Zastanawiam się jeszcze nad osobną kategoria dla dań typu: pizza, makarony, risotto.
| |
− | Mogłyby byc one w swoim dziale (np. makaron z tuńczykiem w "rybach", ale tez dodatkowo w "makaronach"
| |
− |
| |
− | Cos nie za bardzo z tymi kategoriami, skoro przepis zawierajacy warzywa oraz mieso (np. bigos czy fasolka po bretonsku) laduje w kategorii "warzywne", a w rezultacie pojawia sie w kategorii... "dania jarskie".
| |
− |
| |
− | * ''' typ potrawy'''
| |
− | ** pizza
| |
− | ** makaron
| |
− | ** risotto
| |
− | ** dania jednogrankowe
| |
− |
| |
− | == Kuchnie świata ==
| |
− | Myslę, że to do rozbudowywania samodzielnie przez admina, w miare pojawiania się przepisów
| |
− | z danej kuchni
| |
− | Schemat mógły wyglądac tak.
| |
− |
| |
− | * polska
| |
− | ** kaszubska
| |
− | ** podhalańska
| |
− |
| |
− |
| |
− | Itd. Tutaj pokazuje kolejność:
| |
− | Najpierw kuchnia polska,
| |
− | potem w podkategoriach kuchnie regionalne (alfabetycznie)
| |
− | potem międzynarodowa, potem narodowe (alfabetycznie).
| |
− |
| |
− | == Dania dla niemowląt ==
| |
− |
| |
− | Przejrzałem proponowany podział przepisów.
| |
− | Brak mi działu, za który ozłocą WikiKuchnię mamy i ojcowie niemowląt.
| |
− | Ta specyficzna grupa klientów domowych kuchni ma równie specjalne wymagania ze względu na możliwości swojego niedojrzałego układu pokarmowego i zagrożenie uczuleniami.
| |
− |
| |
− | /Szczuka/
| |
− |
| |
− | mysle, ze to dobry pomysl, zatem zaraz dodam taka pozycje;)
| |
− | --[[Wikipedysta:WikiSysop|WikiSysop]] 13:07, 9 cze 2006 (CEST)
| |
− |
| |
− |
| |
− | == Śniadania ==
| |
− | Myślę, że i taka kategoria znalazła by rację bytu:) pozdrawiam:)
| |
− |
| |
− | == Zmiany ==
| |
− |
| |
− | Pojawiły sie dania z kuchni śląskiej, proponuje dodac do wykazu.
| |
− |
| |
− | i kuchnia śląska i śniadania zostały dodane:)
| |
− | --[[Wikipedysta:WikiSysop|WikiSysop]] 17:39, 14 cze 2006 (CEST)
| |
− |
| |
− | ==Dania mieszane==
| |
− | W każdej książce kucharskiej jest taka kategoria i to tam lądują wszystkie bigosy, bogracze, fasoli po bretońsku i gołąbki. Dania warzywne zawierają tylko produkty roślinne, a dania mięsne mają przewagę mięsa. Do kategorii dań mieszanych kwalifikuje się wszystkie potrawy składające się i z mięs i z warzyw (gdzie mięso jest w mniejszości).
| |
− |
| |
− | Nie w każdej, w moich często nie ma takiej kategorii.
| |
− |
| |
− | ==Dania jarskie i półjarskie==
| |
− | Jako, ze sie ludzie burzą na obecność boczku lub kiełbasy, a gdzie porządnie klasyfikowac dania typy bigos, czy fasolka -
| |
− | proponuje zmień tytuł kategorii (sam zapis na stronioe głównej) na "jarskie i półjarskie". Co wy na to?
| |
− |
| |
− | Czy tak będzie lepiej?
| |
− |
| |
− | ----
| |
− | hm... pomyslalem sobie tak, by cala duza kategorie 'dania jarskie' zmienic na 'dania mieszane', dodac w zamian podkategorie do niej 'jarskie'. tak na prawde jak sobie pomyslalem niewiele przepisow, w typowej polskiej kuchni, bedzie na dania czysto jarskie w kategorii warzywne czy maczne, a np. taki bigos ciezko aby nie znalazl sie w daniach warzywnych, a tylko w miesnych, gdzie kapusty jest tam od zatrzesienia:) poza tym usunalem kategorie kaszowe, chyba niewiele dan bedzie na kaszy oparta, a jezeli juz jakies sie pojawia, mozna umiescic je w pozostalych kategoriach.
| |
− | --[[Wikipedysta:WikiSysop|WikiSysop]] 08:49, 18 lip 2006 (CEST)
| |
− |
| |
− | ----
| |
− | Jak znajdę czasu sporo, to spróbuje wklepać przepisy z fajnej przedwojennej książeczki "Kuchnia jarska". Ale to wymaga sporo czasu, niestety :(
| |
− | ~djdomin
| |
− |
| |
− | == relamy? ==
| |
− |
| |
− | Co to za wiki, że reklamy są? Dziwne.
| |
− |
| |
− | == Konferencja Wikimedia Polska 2007 ==
| |
− | Hej,
| |
− |
| |
− | Zapraszam Cię na '''Konferencję Wikimedia Polska 2007''', która odbędzie się w dniach 1-3 maja 2007 w [http://www.zsl.bialowieza.lasy.pl/index.php Zespole Szkół Leśnych im. Leśników Polskich] w Białowieży.
| |
− |
| |
− | Celem konferencji jest stworzenie '''platformy wymiany doświadczeń''' między uczestnikami projektów Wikimedia, innych podobnych społeczności oraz osobami z zewnątrz.Poza tym impreza ta będzie okazją do integracji członków społeczności projektów Wikimedia jak i ogólnie wszystkich osób związanych z projektami wolnej twórczości i oprogramowania.
| |
− |
| |
− | Dokładne informacje o imprezie można znaleźć na stronie:
| |
− |
| |
− | http://pl.wikimedia.org/wiki/Konferencja_Wikimedia_Polska_2007
| |
− |
| |
− | Pozdrowienia,
| |
− |
| |
− | [http://pl.wikimedia.org/wiki/U%C5%BCytkownik:Polimerek Tomek "Polimerek Ganicz]
| |
− |
| |
− | Ps: jeśli uważasz, że warto poinformuj też innych o tej konferencji.
| |