Chrzan z jabłkiem

Skocz do: nawigacja, szukaj
Wersja do druku nie jest już wspierana i może powodować błędy w wyświetlaniu. Zaktualizuj swoje zakładki i zamiast funkcji strony do druku użyj domyślnej funkcji drukowania w swojej przeglądarce.

Informacje

  • Czas przygotowania: 20 min
  • Ilość porcji: 4
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki

  • 150 gram chrzanu
  • pięć sporych kwaśnych jabłek
  • spora pomarańcza
  • sól
  • pięć łyżeczek dobrego octu winnego
  • cukier

Sposób przyrządzania

Chrzan obieramy, ucieramy na tarce i mieszamy z octem.
Jabłka obieramy i trzema na dużych otworach. Mieszamy z chrzanem.
Pomarańczkę szorujemy i parzymy. Ścieramy skórkę na małych oczkach, a z miąższu wyciskamy sok. Oba składniki mieszamy z chrzanem i doprawiamy solą oraz cukrem.

Podobne przepisy

Źródło: własne