Papryka faszerowana: Różnice pomiędzy wersjami
(Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania:40 min *Ilość porcji: 4 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: 20 zł == Składniki == *4 duże czerwone papryki *saszetka r...”) |
|||
| (Nie pokazano 1 wersji utworzonej przez jednego użytkownika) | |||
| Linia 24: | Linia 24: | ||
== Podobne przepisy == | == Podobne przepisy == | ||
| − | [[Cukinia faszerowana]] [[Faszerowana cukinia]] [[Bakłażan zapiekany]] | + | * [[Cukinia faszerowana]] |
| − | + | * [[Faszerowana cukinia]] | |
| − | + | * [[Bakłażan zapiekany]] | |
| + | * [[Pomidory i papryki faszerowane po grecku]] | ||
| + | * [[Papryka faszerowana owocami morza]] | ||
<small>''Źródło: własne''</small> | <small>''Źródło: własne''</small> | ||
Aktualna wersja na dzień 00:05, 19 paź 2012
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania:40 min
- Ilość porcji: 4
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: 20 zł
Składniki[edytuj]
- 4 duże czerwone papryki
- saszetka ryżu
- 50 dag pieczarek
- niecała puszka pomidorów
- 1 cebula
- 3 ząbki czosnku
- 3 łyżki keczupu
- zioła prowansalskie
- 50 g utartego ostrego sera
- 3 łyżki oleju
- natka pietruszki
- sól i pieprz
Sposób przyrządzania[edytuj]
Papryki myjemy, odcinamy górę , tak, aby została około 3 cm przykrywka z ogonkiem, usuwamy gniazda nasienne. Obie części zachowujemy Gotujemy ryż na bardzo miękko. Kroimy w małą kostkę cebulę i pieczarki, smażymy doprawiając solą i pieprzem, dobrze odparowujemy wodę. Pomidory kroimy w kostkę i odsączamy, dodajemy do nich cebulę, pieczarki, ryż, keczup, całość przyprawiamy ziołami i dobrze mieszamy. Wypełniamy paprykę farszem. Układamy w naczyniu żaroodpornym i na każdą część nakładamy niewielką warstwę startego sera, przykrywamy każdą paprykę odkrojoną wcześniej częścią z ogonkiem. Zapiekamy 20-25 minut w temperaturze 180 stopni.
Podobne przepisy[edytuj]
- Cukinia faszerowana
- Faszerowana cukinia
- Bakłażan zapiekany
- Pomidory i papryki faszerowane po grecku
- Papryka faszerowana owocami morza
Źródło: własne
