Sałatka z grillowanym kurczakiem i grzankami
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 30 min
- Ilość porcji: 5
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: 20 zł
Składniki[edytuj]
- 1 filet z kurczaka
- sałata lodowa
- 1 czerwona papryka
- 2 pomidory
- 1 świeży ogórek
- 3 ząbki czosnku
- czerwona cebula
- 1 mały jogurt naturalny
- przyprawa do kurczaka
- bagietka
Sposób przyrządzania[edytuj]
Kurczaka kroimy w duże kawałki, przyprawiamy sporą ilością przyprawy do kurczaka i smażymy na patelni grillowej, albo jeśli mamy możliwość grillujemy.
Czosnek przeciskamy przez praskę, dodajemy do jogurtu, obficie solimy i dodajemy sporą ilość pieprzu, dokładnie mieszamy. Sałatę drzemy rękami, paprykę, pomidory, ogórka, oraz cebulę kroimy w większą kostkę i wrzucamy do miski, na samą górę układamy przygotowanego kurczaka, całość polewamy jogurtowym sosem.
Bagietkę kroimy pod skosem i delikatnie grillujemy, lub opiekamy w piekarniku, podajemy ciepłą, do schłodzonej sałatki.
Podobne przepisy[edytuj]
Sałatka grecka
Sałatka z sałatą lodową
Sałatka gyros
Źródło: własne
