Ziemniaki zaskwarzane
Wersja do druku nie jest już wspierana i może powodować błędy w wyświetlaniu. Zaktualizuj swoje zakładki i zamiast funkcji strony do druku użyj domyślnej funkcji drukowania w swojej przeglądarce.
Informacje
- Czas przygotowania: - min,
- Ilość porcji: -,
- Kaloryczność: -,
- Orientacyjny koszt: - zł.
Składniki
- ziemniaki
- słonina
- zielony koperek
Sposób przyrządzania
Pokrój słoninę w drobną kostkę. Usmaż na skwarki na patelni.
Posiekaj drobno koperek.
Ugotuj ziemniaki (najlepiej w mundurkach i obierz po ugotowaniu). Potłucz.
Gorące posyp koperkiem i polej tłuszczem ze skwarkami. Od razu podawaj.
Podobne przepisy
Uwagi
- Takie ziemniaki podaje się jako dodatek do potraw, ale i jako samodzielne danie, ze zsiadłym mlekiem czy maślanką. Zwłaszcza młodziutkie ziemniaki podane w ten sposób są wyśmienite.
- Zamiast słoniny możesz użyć wędzonej słoniny, wędzonego boczku czy wędzonego podgardla.
Źródło: własne
