Warzywne medialony w sosie pomidorowym: Różnice pomiędzy wersjami
(Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 25 min *Ilość porcji: 4 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == * 150 gram poszatkowanej białej kapu...”) |
(Brak różnic)
|
Aktualna wersja na dzień 21:23, 6 sty 2013
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 25 min
- Ilość porcji: 4
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- 150 gram poszatkowanej białej kapusty
- średnia marchewka starta na tarce
- niewielka cebula
- 450 gram ugotowanego ryżu
- pół czerwonej papryki pokrojonej w drobną kosteczkę
- sól
- pieprz
- łyżeczka oregano
- dwie łyżki posiekanej natki pietruszki
- dwie czubate łyżki mąki pszennej
- dwie czubate łyżki mąki kukurydzianej
- jajko
- dwie łyżki bułki tartej
- sos pomidorowy
Sposób przyrządzania[edytuj]
Do miski wkładamy warzywa, jajko, obie mąki, ryż oraz przyprawy. Mieszamy całość i doprawiamy.
Z masy formujemy niewielkie kulki, które spłaszczamy na medaliony. Podsmażamy je na oleju na brązowy kolor.
Wkładamy medaliony do miski i zalewamy sosem.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne