Edytujesz Sznycel wiedeński
Uwaga: Nie jesteś zalogowany. Jeśli wykonasz jakąkolwiek zmianę, Twój adres IP będzie widoczny publicznie. Jeśli zalogujesz się lub utworzysz konto, Twoje zmiany zostaną przypisane do konta, wraz z innymi korzyściami.
Edycja może zostać wycofana. Porównaj ukazane poniżej różnice między wersjami, a następnie zapisz zmiany.
| Aktualna wersja | Twój tekst | ||
| Linia 11: | Linia 11: | ||
*2 jajka | *2 jajka | ||
*8 dag masła | *8 dag masła | ||
| − | * | + | *12 cytryna |
*nać pietruszki | *nać pietruszki | ||
*sól | *sól | ||
| Linia 18: | Linia 18: | ||
== Sposób przyrządzania == | == Sposób przyrządzania == | ||
1. Mięso pokroić na 4 plastry, lekko rozbić, dobrze zesiekać brzegi, aby plaster zachował swój kształt.<br> | 1. Mięso pokroić na 4 plastry, lekko rozbić, dobrze zesiekać brzegi, aby plaster zachował swój kształt.<br> | ||
| − | 2. Każdy plaster posolić, posypać pieprzem, obtoczyć w mące | + | 2. Każdy plaster posolić, posypać pieprzem, obtoczyć w mące zanurzyć w rozbełtanych jajkach, a następnie w bułce tartej i docisnąć ręką, aby bułka tarta dobrze sie trzymała.<br> |
| − | 3. | + | 3. Smazyć z obu stron na złocisty kolor na połowie ilości masła.<br> |
| − | 4. Na każdy sznycel | + | 4. Na każdy sznycel połozyć plasterek cytryny oraz grudkę masła wymieszanego z łyżeczką posiekanej naci pietruszki. |
== Podobne przepisy == | == Podobne przepisy == | ||
| Linia 27: | Linia 27: | ||
<small>''Źródło: własne''</small> | <small>''Źródło: własne''</small> | ||
| − | [[Kategoria: | + | [[Kategoria:wolowina]] |
[[Kategoria:kuchnia międzynarodowa]] | [[Kategoria:kuchnia międzynarodowa]] | ||
<!-- zamiast WikiKuchnia proszę wpisać właściwą nazwę kategorii dla danej potrawy --> | <!-- zamiast WikiKuchnia proszę wpisać właściwą nazwę kategorii dla danej potrawy --> | ||
