Surówka z cykorii i marchwi
Wersja do druku nie jest już wspierana i może powodować błędy w wyświetlaniu. Zaktualizuj swoje zakładki i zamiast funkcji strony do druku użyj domyślnej funkcji drukowania w swojej przeglądarce.
Informacje
- Czas przygotowania: - min
- Ilość porcji: -
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki
- 200 gram cykorii,
- 150 gram marchwi,
- 150 gram jabłek,
- pół szklanki śmietany,
- łyżka posiekanej pietruszki,
- sok z cytryny,
- sól,
- cukier.
Sposób przyrządzania
Cykorię kroimy na drobne kawałki. Marchew obieramy i ucieramy na tarce. Jabłka kroimy na paski. Wszystkie składniki mieszamy ze śmietaną, doprawiamy do smaku solą, cukrem oraz sokiem z cytryny. Gdy wszystkie składniki będą wymieszane przyprószamy je natką pietruszki.
Podobne przepisy
Źródło: Z. Zawitowska, Surówki i Sałatki, Warszawa 1979"