Smażonka: Różnice pomiędzy wersjami
(→Sposób przyrządzania: cały pies -> pies) |
|||
| Linia 12: | Linia 12: | ||
== Sposób przyrządzania == | == Sposób przyrządzania == | ||
Rozpuścić na tygliku margarynę, najlepiej do momentu kiedy zaczyna sie lekko przypalać. | Rozpuścić na tygliku margarynę, najlepiej do momentu kiedy zaczyna sie lekko przypalać. | ||
| − | Wbijamy jajka, solimy i mieszamy. W mieszaniu jest jednak pies pogrzebany. Jeżeli będziemy robic to mechanicznie i dość szybko to nie będzie to wyglądać zbyt dobrze. Najlepiej żeby białko zaczynało sie lekko ścinać, wtedy zamieszać | + | Wbijamy jajka, solimy i mieszamy. W mieszaniu jest jednak pies pogrzebany. Jeżeli będziemy robic to mechanicznie i dość szybko to nie będzie to wyglądać zbyt dobrze. Najlepiej żeby białko zaczynało sie lekko ścinać, wtedy zamieszać. I tak parę razy. Chodzi o to żeby białko z żółtkiem nie były jedną masą tylko żeby się odznaczały. |
Smacznego | Smacznego | ||
Wersja z 02:32, 6 lis 2006
Informacje
- Czas przygotowania: 6 min,
- Ilość porcji: 1,
- Kaloryczność: -,
- Orientacyjny koszt: 1 zł.
Składniki
- 3 jaja,
- płaska łyczeczka margaryny,
- szczypta soli.
Sposób przyrządzania
Rozpuścić na tygliku margarynę, najlepiej do momentu kiedy zaczyna sie lekko przypalać. Wbijamy jajka, solimy i mieszamy. W mieszaniu jest jednak pies pogrzebany. Jeżeli będziemy robic to mechanicznie i dość szybko to nie będzie to wyglądać zbyt dobrze. Najlepiej żeby białko zaczynało sie lekko ścinać, wtedy zamieszać. I tak parę razy. Chodzi o to żeby białko z żółtkiem nie były jedną masą tylko żeby się odznaczały.
Smacznego
Podobne przepisy
Źródło: rayman@boczna.pl
