Smażone ziemniaki z boczkiem
Wersja do druku nie jest już wspierana i może powodować błędy w wyświetlaniu. Zaktualizuj swoje zakładki i zamiast funkcji strony do druku użyj domyślnej funkcji drukowania w swojej przeglądarce.
Informacje
- Czas przygotowania: 35 min
- Ilość porcji: 3
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki
- 1 kilograma ziemniaków,
- 30 gram surowego boczku,
- 1 duża cebula,
- oliwa,
- sól.
Sposób przyrządzania
Ziemniaki myjemy, obieramy i gotujemy w osolonej wodzie przez ok. 10 minut. Po tym czasie kroimy je na plastry i wykładamy je do obeschnięcia, a boczek i cebulę drobno kroimy i wrzucamy na rozgrzaną oliwę na sporą patelnię. Kiedy boczek się podtopi dokładamy do niego ziemniaki, solimy całość i smażymy przez ok. 7 minut przewracając co jakiś czas.
Podobne przepisy
Źródło: własne