Smażone ziemniaki z boczkiem

Skocz do: nawigacja, szukaj
Wersja do druku nie jest już wspierana i może powodować błędy w wyświetlaniu. Zaktualizuj swoje zakładki i zamiast funkcji strony do druku użyj domyślnej funkcji drukowania w swojej przeglądarce.

Informacje

  • Czas przygotowania: 35 min
  • Ilość porcji: 3
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki

  • 1 kilograma ziemniaków,
  • 30 gram surowego boczku,
  • 1 duża cebula,
  • oliwa,
  • sól.

Sposób przyrządzania

Ziemniaki myjemy, obieramy i gotujemy w osolonej wodzie przez ok. 10 minut. Po tym czasie kroimy je na plastry i wykładamy je do obeschnięcia, a boczek i cebulę drobno kroimy i wrzucamy na rozgrzaną oliwę na sporą patelnię. Kiedy boczek się podtopi dokładamy do niego ziemniaki, solimy całość i smażymy przez ok. 7 minut przewracając co jakiś czas.

Podobne przepisy

Źródło: własne