Edytujesz Sernik na zimno z sera
Uwaga: Nie jesteś zalogowany. Jeśli wykonasz jakąkolwiek zmianę, Twój adres IP będzie widoczny publicznie. Jeśli zalogujesz się lub utworzysz konto, Twoje zmiany zostaną przypisane do konta, wraz z innymi korzyściami.
Edycja może zostać wycofana. Porównaj ukazane poniżej różnice między wersjami, a następnie zapisz zmiany.
| Aktualna wersja | Twój tekst | ||
| Linia 14: | Linia 14: | ||
*rodzynki. | *rodzynki. | ||
| − | + | Galaratkę rozpuścić w połowie wody, odstawić do zastygnięcia. Po zastygnięciu wyjąć i pokroić w kostkę. | |
| Linia 20: | Linia 20: | ||
== Sposób przyrządzania == | == Sposób przyrządzania == | ||
Ser zmieszać z cukrem, dodać otartą skórkę z cytryn, następnie sok z cytryn, dodać 2 łyżki śmietany. | Ser zmieszać z cukrem, dodać otartą skórkę z cytryn, następnie sok z cytryn, dodać 2 łyżki śmietany. | ||
| − | + | Żelatyne rozpuścić we wrzątku, dodać 2 do 3 łyżek masy serowerj (aby ją ostudzić), wymieszać i powoli dodawać do masy serowej mieszając. Pozostałą śmietanę ubić na sztywno i dodać do masy. Dodać dodatki (rodzynki i/lub pokrojoną w kostkę galaretkę) i wymieszać delikatnie. | |
Wylać masę do blachy i odstawić do zastygnięcia do lodówki. | Wylać masę do blachy i odstawić do zastygnięcia do lodówki. | ||
