Salzburskie kluseczki: Różnice pomiędzy wersjami

Skocz do: nawigacja, szukaj
 
Linia 23: Linia 23:
 
== Podobne przepisy ==
 
== Podobne przepisy ==
  
 
+
-
  
 
<small>''Źródło: wlasne''</small>
 
<small>''Źródło: wlasne''</small>

Aktualna wersja na dzień 14:30, 9 maj 2012

Informacje[edytuj]

  • Czas przygotowania: - min
  • Ilość porcji: -
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki[edytuj]

  • 5 dag deserowego masła
  • 10 dag cukru pudru
  • 5 jajek
  • płaska łyżka mąki
  • 1/8 l mleka
  • 2 dag cukru do posypania

(zamiast mleka można użyć 5 dag masła)


Sposób przyrządzania[edytuj]

1. Masło, cukier puder i żółtka utrzeć na jednolitą puszystą masę.
2. Do utartej masy dodawać mąkę i sztywno ubitą pianę z białek.
3. W żaroodpornym naczyniu zagotować mleko, dodać utartą masę i piec w piekarniku kilka minut na jasnobrązowy kolor.
4. Formować łyżką kluseczki i posypać cukrem pudrem.
5. Podawać ciepłe.

Podobne przepisy[edytuj]

-

Źródło: wlasne