Sałatka z sałatą lodową

Wersja z dnia 11:42, 5 lut 2012 autorstwa WikiSysop (dyskusja | edycje) (Sałatka z sałatą… lodową przeniesione do: Sałatka z sałatą lodową)

(różn.) ←poprzednia wersja | zobacz aktualną wersję (różn.) | następna wersja → (różn.)
Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje[edytuj]

  • Czas przygotowania: 5-30 min,
  • Ilość porcji: 4,
  • Kaloryczność: niewielka,
  • Orientacyjny koszt: 5-50 zł.

Składniki[edytuj]

  • 1 duża sałata lodowa,
  • 1 cytryna (sok),
  • 2-3 łyżki zupne oliwy z oliwek (może być olej z pestek winogron, albo jakiś inny),
  • świeże zioła (szczpiorek, natka pietruszki, bazylia, kolendra, tymianek itd. itp.),
  • składniki do wyboru:
    • łosoś wędzony (albo pstrąg), krewetki, paluszki krabowe pokrojone,
    • ser pleśniowy, mozarella - kulki, oscypek grubo starty,
    • kurczak w małych kawałkach, szynka parmezańska w stylu, bekon przysmażony w paskach,
    • jajka (kurze albo przepiórcze) na twardo,
    • grapefruit bez skórki, szpinak w liściach, truskawki świeże, oliwki (ja lubię czarne), papryka czerwona, ananas w kawałkach itp.
    • co kto lubi i co ma w lodówce/spiżarni/puszkach/sklepie.

Sposób przyrządzania[edytuj]

Jeden, albo i dwa dodatki usypać ma pokrojonej sałacie, polać sokiem z cytryny, potem oliwą, na wierzch dać dowolne zioła i już. Można posypać solą. Proporcje składników dowolne, na upały zalecam więcej zieleniny, na zimę więcej massy tabulettae. Można podać wszystko na jednej salaterce, można w jednoosobowych miseczkach.

Smacznego!!!

Podobne przepisy[edytuj]

Źródło: mój własny przpis