Sałatka z sałatą lodową

Wersja z dnia 13:36, 27 lip 2006 autorstwa 212.76.57.103 (dyskusja)

(różn.) ←poprzednia wersja | zobacz aktualną wersję (różn.) | następna wersja → (różn.)
Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje

  • Czas przygotowania: 5-30 min,
  • Ilość porcji: 4,
  • Kaloryczność: niewielka,
  • Orientacyjny koszt: 5-50 zł.

Składniki

- 1 duża sałata lodowa, - 1 cytryna (sok), - 2-3 łyżki zupne oliwy z oliwek (może być olej z pestek winogron, albo jakiś inny), - świeże zioła (szczpiorek, natka pietruszki, bazylia, kolendra, tymianek itd. itp.), - składniki do wyboru:

 - łosoś wędzony (albo pstrąg), krewetki, paluszki krabowe pokrojone, 
 - ser pleśniowy, mozarella - kulki, oscypek grubo starty, 
 - kurczak w małych kawałkach, szynka parmezańska w stylu, bekon przysmażony w paskach, 
 - jajka (kurze albo przepiórrcze) na twardo, 
 - grapefruit bez skórki, szpinak w liściach, truskawki świeże, oliwki (ja lubię czarne), papryka czerwona, ananas w kawałkach itp.    
 - co kto lubi i co ma w lodówce / spiżarni / puszkach / sklepie.

Sposób przyrządzania

Jeden, albo i dwa dodatki usypać ma pokrojonej sałacie, polać sokiem z cytryny, potem oliwą, na wierzch dać dowolne zioła i już. Można posypać solą. Proporcje składników dowolne, na upały zalecam więcej zieleniny, na zimę więcej massy tabulettae. Można podać wszystko na jednej salaterce, można w jednoosobowych miseczkach.

Smacznego!!!

Podobne przepisy

Źródło: mój własny przpis