Precelki: Różnice pomiędzy wersjami

Skocz do: nawigacja, szukaj
(Składniki)
m (Wycofano edycję użytkownika 83.233.30.101 (dyskusja). Autor przywróconej wersji to Martyna.)
 
Linia 1: Linia 1:
PCdc4d  <a href="http://yeenuxpuyyhh.com/">yeenuxpuyyhh</a>, [url=http://nipcibxfwshm.com/]nipcibxfwshm[/url], [link=http://fdhbybfpsvlq.com/]fdhbybfpsvlq[/link], http://gvskxotcorcg.com/
+
== Składniki ==
 +
=== Składniki ciasta kruchego ===
 +
*25 dag mąki,
 +
*10 dag cukru,
 +
*15 dag tłuszczu,
 +
*1 żółtko.
 +
 
 +
=== Składniki ciasta drożdżowego ===
 +
*25 dag mąki,
 +
*10 dag cukru,
 +
*15 dag tłuszczu,
 +
*1 jajko,
 +
*1 dag drożdży.
  
 
== Sposób przyrządzania ==
 
== Sposób przyrządzania ==

Aktualna wersja na dzień 21:37, 4 sty 2009

Składniki[edytuj]

Składniki ciasta kruchego[edytuj]

  • 25 dag mąki,
  • 10 dag cukru,
  • 15 dag tłuszczu,
  • 1 żółtko.

Składniki ciasta drożdżowego[edytuj]

  • 25 dag mąki,
  • 10 dag cukru,
  • 15 dag tłuszczu,
  • 1 jajko,
  • 1 dag drożdży.

Sposób przyrządzania[edytuj]

Zagnieść osobno ciasta kruche i drożdżowe. Następnie oba ciasta połączyć siekając je nożem, po czym wyrobić rękami i formować z wałeczków precelki. Posmarować je jajkiem i posypać makiem, solą, cukrem lub polukrować - zależnie od gustu. Piec do zrumienienia w dość gorącym piekarniku. Jeśli piekarnik będzie niedostatecznie rozgrzany, precelki nie wyrosną, a wyschną.


Źródło: "Ciasta, ciastka, ciasteczka. Wypiek domowy" J. Czernikowskiego