Porterówka: Różnice pomiędzy wersjami

Skocz do: nawigacja, szukaj
 
m (PorterĂłwka przeniesione do: Porterówka)
 
(Nie pokazano 1 wersji utworzonej przez jednego użytkownika)
Linia 5: Linia 5:
  
 
== Składniki ==
 
== Składniki ==
*0,5 l piwa Porter lub Okocim,
+
*0,5 l piwa typu porter (Żywiec Porter, Porter Łódzki itp.),
 
*0.25 l spirytus,
 
*0.25 l spirytus,
 
*1 średnia cytryna,
 
*1 średnia cytryna,

Aktualna wersja na dzień 17:23, 10 sty 2010

Informacje[edytuj]

  • Czas przygotowania: - prawie, że w mig,
  • Ilość porcji: - 15,
  • Orientacyjny koszt: -3,20 zł piwo + 200 g spirytusu.

Składniki[edytuj]

  • 0,5 l piwa typu porter (Żywiec Porter, Porter Łódzki itp.),
  • 0.25 l spirytus,
  • 1 średnia cytryna,
  • 0,2 kg cukru
  • szczypta cukru waniliowego

Sposób przyrządzania[edytuj]

Do garnka wlewamy piwo, wyciśnięty sok z cytryny, dosypujemy cukier - wszystko podgrzewamy do momentu rozpuszczenia cukru. Czekamy aż wystygnie i dolewamy spirytus, mieszamy i rozlewamy do butelek. Odstawiamy do „przegryzienia“. Po około dobie jest gotowe do spożycia.


Źródło: rodzinne przekazy ustne