Porka

Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje

  • Czas przygotowania: 30 min.
  • Ilość porcji: zależy od ilości składników,
  • Kaloryczność: -,
  • Orientacyjny koszt: - 2 zł.

Składniki

  • 1 kg ziemniaków,
  • 1 kg. mąki,
  • sól.

Sposób przyrządzania

Ziemniaki obieramy,kroimy w drobną kostkę, gotujemy aż rozgotują się całkowicie na papkę. Zdejmujemy z kuchni, jedna osoba trzyma garnek natomiast druga powoli dosypuje mąkę i uciera drewnianym tłuczkiem do ziemniaków dosypujemy mąkę i ucieramy ażpowstanie gęsta masa.przykrywamy pokrywką na parę minut. Nakładamy na talerz polewając tłuszczem ze skwarkami.

Podobne przepisy

Źródło: nieznane