Edytujesz Placki ziemniaczane
Uwaga: Nie jesteś zalogowany. Jeśli wykonasz jakąkolwiek zmianę, Twój adres IP będzie widoczny publicznie. Jeśli zalogujesz się lub utworzysz konto, Twoje zmiany zostaną przypisane do konta, wraz z innymi korzyściami.
Edycja może zostać wycofana. Porównaj ukazane poniżej różnice między wersjami, a następnie zapisz zmiany.
| Aktualna wersja | Twój tekst | ||
| Linia 1: | Linia 1: | ||
== Informacje == | == Informacje == | ||
| − | *Czas przygotowania: | + | *Czas przygotowania: 0 min, |
| − | *Ilość porcji: | + | *Ilość porcji: 4, |
| − | *Orientacyjny koszt: | + | *Orientacyjny koszt: ? zł. |
== Składniki == | == Składniki == | ||
* 1 kg ziemniaków, | * 1 kg ziemniaków, | ||
| − | * | + | * Średnia cebula, |
| − | * 2 | + | * 2 żółtka, |
* 2 łyżki mąki pszennej, | * 2 łyżki mąki pszennej, | ||
| − | * | + | * Sól, pieprz, |
| − | * | + | * Pół szklanki oleju do smażenia. |
== Sposób przyrządzania == | == Sposób przyrządzania == | ||
| − | Ziemniaki umyj, obierz, zetrzyj na drobnej tarce i lekko odciśnij. | + | Ziemniaki umyj, obierz, zetrzyj na drobnej tarce i lekko odciśnij. Cebulę obierz i również zetrzyj na tarce. Do odciśniętych ziemniaków dodaj mąkę, cebulę i żółtka, całość dopraw solą oraz pieprzem i wymieszaj. Z białek ubij pianę. Lekko wymieszaj z pozostałą masą. Na rozgrzany olej kładź łyżką cienką warstwę ciasta i smaż z obu stron na złoty kolor. |
| − | |||
| − | Cebulę obierz i również zetrzyj na tarce. | ||
| − | |||
| − | Do odciśniętych ziemniaków dodaj mąkę, cebulę i żółtka, całość dopraw solą oraz pieprzem i wymieszaj. Z białek ubij pianę. Lekko wymieszaj z pozostałą masą. | ||
| − | |||
| − | Na rozgrzany olej kładź łyżką cienką warstwę ciasta i smaż z obu stron na złoty kolor | ||
| − | |||
| − | |||
== Podobne przepisy == | == Podobne przepisy == | ||
[[Kategoria:warzywne]] | [[Kategoria:warzywne]] | ||
| − | + | <!-- zamiast WikiKuchnia proszę wpisać właściwą nazwę kategorii dla danej potrawy --> | |
