Edytujesz Pizza (bez drożdży)
Uwaga: Nie jesteś zalogowany. Jeśli wykonasz jakąkolwiek zmianę, Twój adres IP będzie widoczny publicznie. Jeśli zalogujesz się lub utworzysz konto, Twoje zmiany zostaną przypisane do konta, wraz z innymi korzyściami.
Edycja może zostać wycofana. Porównaj ukazane poniżej różnice między wersjami, a następnie zapisz zmiany.
Aktualna wersja | Twój tekst | ||
Linia 1: | Linia 1: | ||
− | + | '''Składniki''' | |
− | + | 15dag mąki i 1/2 łyzeczki proszku do pieczenia | |
− | + | 4dag masła | |
− | + | 3-4 łyżki mleka | |
− | + | 5dag startego żółtego sera | |
− | + | 1 mała cebula | |
− | + | 3-4 pomidory bez skórki | |
− | + | 1 łyżeczka przecieru pomidorowego | |
− | + | sól, pieprz według uznania. | |
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
+ | '''Sporządzenie sosu:''' | ||
Nastaw piekarnik na 220stopni. Obierz cebulę, przekrój na pół i dokładnie posiekaj. Włóż cebulę do rondelka. Dodaj pomidory, przecier, sól, pieprz. Wszystko dokładnie wymieszaj. Gotuj na wolnym ogniu przez 15min, mieszając od czasu do czasu. Zostaw do ostygnięcia. | Nastaw piekarnik na 220stopni. Obierz cebulę, przekrój na pół i dokładnie posiekaj. Włóż cebulę do rondelka. Dodaj pomidory, przecier, sól, pieprz. Wszystko dokładnie wymieszaj. Gotuj na wolnym ogniu przez 15min, mieszając od czasu do czasu. Zostaw do ostygnięcia. | ||
− | Wsyp do miski mąkę zmieszaną z poszkiem do pieczenia, dodaj sól i drobno posiekane masło. Palcami rozcieraj masło z mąką aż do chwili gdy masa będzie wygladała jak okruchy chleba. Dodaj starty ser i mleko do przygotowanej masy. Mieszaj tak długo, aż masa stanie się gładka bez grudek. Zagnieć ciasto w kulkę. Rozwałkuj ciasto na okrągły placek o średnicy 10cm . Połóż placki na posmarowanej tłuszczem blaszce. Nałóż łyżką ugotowany sos i zagnij boki. | + | '''Przygotowania ciasta: |
− | + | '''Wsyp do miski mąkę zmieszaną z poszkiem do pieczenia, dodaj sól i drobno posiekane masło. Palcami rozcieraj masło z mąką aż do chwili gdy masa będzie wygladała jak okruchy chleba. Dodaj starty ser i mleko do przygotowanej masy. Mieszaj tak długo, aż masa stanie się gładka bez grudek. Zagnieć ciasto w kulkę. Rozwałkuj ciasto na okrągły placek o średnicy 10cm . Połóż placki na posmarowanej tłuszczem blaszce. Nałóż łyżką ugotowany sos i zagnij boki. | |
− | |||
− | |||
− |