Edytujesz Pizza

Skocz do: nawigacja, szukaj

Uwaga: Nie jesteś zalogowany. Jeśli wykonasz jakąkolwiek zmianę, Twój adres IP będzie widoczny publicznie. Jeśli zalogujesz się lub utworzysz konto, Twoje zmiany zostaną przypisane do konta, wraz z innymi korzyściami.

Edycja może zostać wycofana. Porównaj ukazane poniżej różnice między wersjami, a następnie zapisz zmiany.
Aktualna wersja Twój tekst
Linia 14: Linia 14:
  
 
===Sos===
 
===Sos===
*4 pomidory,
+
*4 dorodne pomidory,
 
*1 cebula,
 
*1 cebula,
 
*2 ząbki czosnku.
 
*2 ząbki czosnku.
Linia 21: Linia 21:
  
 
''' Przygotowanie ciasta '''
 
''' Przygotowanie ciasta '''
Z mąki formujemy kopiec (w zależności od rodzajów drożdży, albo mieszamy je z mąką - jeśli mamy drożdże w proszku, albo dodajemy do wody i czekamy chwilkę). Wlewamy do środka pół szklanki '''ciepłej'''(ale nie gorącej) wody, mieszamy. Dodajemy oliwę i sól. Rozgniatamy aż ciasto będzie jednolite. Jeśli ciasto za bardzo się lepi do rąk można dodać trochę mąki, jeśli jest za suche - trochę wody(ale z umiarem). Odstawiamy ciasto w ciepłe miejsce na 20 minut. W tym czasie przyrządzamy sos.  
+
Z mąki formujemy kopiec (w zależności od rodzajów drożdży, albo mieszamy je z mąką - jeśli mamy drożdże w proszku, albo dodajemy do wody i czekamy chwilkę). Wlewamy do środka pół szklanki '''ciepłej'''(ale nie gorącej) wody, mieszamy. Dodajemy oliwę i sól. Rozgniatamy aż ciasto będzie jednolite. Jeśli ciasto za bardzo się lepi do rąk można dodać trochę mąki, jeśli jest za suche - trochę wody(ale z umiarem). Odstawiamy ciasto w ciepłe miejsce na 20 minut. W tym czasie przyrządzamy sos. (Dodaj sushi!!!)
  
 
'''Przygotowanie sosu'''
 
'''Przygotowanie sosu'''
Linia 29: Linia 29:
 
Blachę którą używamy do pieczenie smarujemy olejem, wykładamy ciasto (UWAGA!! Ciasto po urośnięciu nie powinno być wygniatane, bo staje się twarde, jedyne co możemy zrobić to je uformować) na blachę, boki ciasta kształtujemy trochę wyższe, żeby sos się nie wylał. Wylewamy sos na ciasto, układamy dodatki(np. smażone pieczarki, pomidor, kilka plasterków szynki, ser, ale można tu wrzucić cokolwiek), posypujemy oregano i pieczemy. Samo pieczenie następuje w temp. około 220 stopni. W moim piekarniku trwa 20-25 min, a w porządnych, elektrycznych z termoobiegiem - około 15 min.
 
Blachę którą używamy do pieczenie smarujemy olejem, wykładamy ciasto (UWAGA!! Ciasto po urośnięciu nie powinno być wygniatane, bo staje się twarde, jedyne co możemy zrobić to je uformować) na blachę, boki ciasta kształtujemy trochę wyższe, żeby sos się nie wylał. Wylewamy sos na ciasto, układamy dodatki(np. smażone pieczarki, pomidor, kilka plasterków szynki, ser, ale można tu wrzucić cokolwiek), posypujemy oregano i pieczemy. Samo pieczenie następuje w temp. około 220 stopni. W moim piekarniku trwa 20-25 min, a w porządnych, elektrycznych z termoobiegiem - około 15 min.
  
== UWAGI ==
+
== Podobne przepisy ==
  
 
Zamiast wody można użyć mleka, ciasto wychodzi delikatniejsze.
 
Zamiast wody można użyć mleka, ciasto wychodzi delikatniejsze.
Linia 38: Linia 38:
  
 
[[Kategoria:pizza]]
 
[[Kategoria:pizza]]
[[Kategoria:Kuchnia włoska]]
+
<!-- zamiast WikiKuchnia proszę wpisać właściwą nazwę kategorii dla danej potrawy -->
 +
 

Wszelki wkład na Przepisy Kulinarne - WikiKuchnia.org może być edytowany, zmieniany lub usunięty przez innych użytkowników. Jeśli nie chcesz, żeby Twój tekst był dowolnie zmieniany przez każdego i rozpowszechniany bez ograniczeń, nie umieszczaj go tutaj.
Zapisując swoją edycję, oświadczasz, że ten tekst jest Twoim dziełem lub pochodzi z materiałów dostępnych na warunkach domeny publicznej lub kompatybilnych (zobacz także Przepisy Kulinarne - WikiKuchnia.org:Prawa_autorskie). PROSZĘ NIE WPROWADZAĆ MATERIAŁÓW CHRONIONYCH PRAWEM AUTORSKIM BEZ POZWOLENIA WŁAŚCICIELA!

W celu ochrony przed zautomatyzowanym spamem edycyjnym, proszę wpisać poniższy tekst CAPTCHA:

Anuluj | Pomoc w edycji (otwiera nowe okno)