Pieczony schab z rękawa

Wersja z dnia 00:28, 27 maj 2013 autorstwa Demon Azazel (dyskusja | edycje) (Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 130 min marynowania i przygotowań, ok. 60 minut pieczenia *Ilość porcji: 4 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł ==...”)

(różn.) ←poprzednia wersja | zobacz aktualną wersję (różn.) | następna wersja → (różn.)
Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje

  • Czas przygotowania: 130 min marynowania i przygotowań, ok. 60 minut pieczenia
  • Ilość porcji: 4
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki

  • 800 gram surowego schabu
  • sól
  • pieprz
  • trzy ząbki czosnku
  • olej roślinny


Sposób przyrządzania

Schab myjemy i suszymy. Posypujemy solą, pieprzem oraz obranym i wyciśniętym czosnkiem. Odstawiamy na 120 minut.
Wkładamy mięso do rękawa. Wlewamy olej, przekręcamy by pokrył całe mięso.
Rękaw nakłuwamy w kilku miejscach. Pieczemy ok. 60 minut w prodiżu.


Podobne przepisy

Źródło: własne