Peloponeski omlet

Wersja z dnia 06:49, 22 paź 2012 autorstwa Demon Azazel (dyskusja | edycje) (Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 20 min *Ilość porcji: 6 *Kaloryczność: 200 kcal/100 gram *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == * 150 gram sera feta ...”)

(różn.) ←poprzednia wersja | zobacz aktualną wersję (różn.) | następna wersja → (różn.)
Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje[edytuj]

  • Czas przygotowania: 20 min
  • Ilość porcji: 6
  • Kaloryczność: 200 kcal/100 gram
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki[edytuj]

  • 150 gram sera feta
  • sześć jajek
  • dwie łyżki śmietany
  • 50 gram oliwek
  • łyżeczka mąki
  • łyżeczki bazylii
  • sól
  • pieprz

Sposób przyrządzania[edytuj]

Oliwki tniemy w krążki, a ser w plastry.
Jajka rozbijamy z mąką oraz śmietaną. Przyprawiamy solą, bazylią oraz pieprzem.
Masę z jajek kładziemy na patelnię, a gdy się zetnie dodajemy oliwki. Dokładamy kilka minut później plastry fety i przykrywamy patelnię.
Gdy ser zacznie się rozpuszczać ściągamy ją z ognia.

Podobne przepisy[edytuj]


Źródło: własne