Omlet z gruszką oraz cynamonem

Wersja z dnia 19:33, 27 sie 2012 autorstwa Tardis (dyskusja | edycje) (Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 25 min *Ilość porcji: 1 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == *duża gruszka, *łyżeczka cynamonu,...”)

(różn.) ←poprzednia wersja | zobacz aktualną wersję (różn.) | następna wersja → (różn.)
Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje[edytuj]

  • Czas przygotowania: 25 min
  • Ilość porcji: 1
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki[edytuj]

  • duża gruszka,
  • łyżeczka cynamonu,
  • dwie łyżki cukru,
  • dwie łyżki masła,
  • łyżka jasnego octu winnego.

omlet:

  • dwa jajka,
  • pół łyżeczki soli,
  • pół łyżeczki pieprzu,
  • dwie łyżki masła.

Sposób przyrządzania[edytuj]

Gruszkę kroimy na plastry. Na patelni podgrzewamy wymieszane masło z cukrem. Wrzucamy gruszki, podsmażamy, dodajemy cynamon, a pod koniec smażenia, gdy gruszki będą miękkie ocet. Jaja wbijamy do miski, doprawiamy i mieszamy widelcem. Na patelnię wrzucamy masło oraz jajka i podgrzewamy całość. Gdy w masie zaczną pojawiać się bąbelki zawijamy do środka rogi, po czym składamy na pół. Na wierzch kładziemy gruszki i polewamy syropem z gruszek.


Podobne przepisy[edytuj]

Źródło: własne