Naleśniki francuskie: Różnice pomiędzy wersjami

Skocz do: nawigacja, szukaj
Linia 1: Linia 1:
 
 
== Informacje ==
 
== Informacje ==
 
Czas przygotowania -30 min
 
Czas przygotowania -30 min
Linia 7: Linia 6:
 
== Składniki ==
 
== Składniki ==
  
1 szklanka mąki pszennej
+
*1 szklanka mąki pszennej
1 szklanka mleka
+
*1 szklanka mleka
3 jajka
+
*3 jajka
5 dkg masła
+
*5 dkg masła
szczypta soli
+
*szczypta soli
  
 
== Sposób przyrządzenia ==
 
== Sposób przyrządzenia ==

Wersja z 12:57, 17 sie 2006

Informacje

Czas przygotowania -30 min ilość porcji - 10 orientacyjny koszt - 10zł

Składniki

  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 1 szklanka mleka
  • 3 jajka
  • 5 dkg masła
  • szczypta soli

Sposób przyrządzenia

Jajka z mlekiem roztrzepać mikserem, dodawać stopniowo mąkę na końcu dodać uprzednio rozpuszczone i przestudzone masło. Smażyć na teflonowej patelni ,bez tłuszczu. Tylko lekko przetrzeć patelnię masłem przy 1-szym naleśniku. Przed każdym kolejnym naleśnikiem ciasto należy dokładnie zamieszać/ważne/ ponieważ dodane masło wypływa na powierzchnię.